👩🏼‍🍳 SOPA DE BOCOLI

🍲 Hola como están, esta noche vamos a hacer una rica soca de broccoli. Aquí yo tengo un broccoli, bueno, el tamaño varía, ustedes saben, eso tiene que ver los tede, si son muy chiquitos por endo, y ellos son gigantes, ponen medio. Tengo caldo, tengo una cebolla aquí y prácticamente lista, y vamos al final a poner un poquito de leche, entonces lo que vamos a hacer ahora es agregar nuestro caldo, más revolver, hay el sabor que ustedes más tienen, pollo, verdura, carne, no va mucho, y esto lo vamos a dejar aquí, aquí se caliente, porque la cebolla está un poco tibia, ya, entonces tenemos un due ingrediente, el caldo y la cebolla que ya está sofrito.

🍲 Aquí tenemos nuestro brocolín que el corte no importa, no le tiene que poner la parte de abajo del tallo la se voy a tampoco el corte el corte porque todo lo vamos a licuar el caldo ya tiene sale entonces nos vamos a disionar sale después podemos ponerlo en buscaola o el ingrediente que ustedes quieran una vez que la sopa y ya esté lista aquí van a ser aproximadamente unos 10 minutos más o menos para que el brocolín no pierda su color y quede la sopa verde.

🍽️ Colamos por supuesto por cualquier y la chita que denenga porque no debería tener nada.

🍲 Aquí está licuada nuestra sopita y yo leche el pimienta un poquito solamente oregano, no es mojada y este es el pimientón ahumado, es decir, usted lo que más les guste le ponen y vamos a poner un chorrito de leche es como 3,4 taza, media taza por ahí y nuestra sopita está deliciosa, al final la prueba va rectifica la sal y estamos listo por supuesto que era siempre un chorrito de aceite de oliva va bien en todo.