👩🏼‍🍳 QUICHE DE ALCACHOFAS Y TOMATES DESHIDRATADOS

Hola, ¿cómo están hoy? Hoy vamos a hacer algo sencillo, como me gusta a mí, porque igual llegó cansada, entonces, para simplificarme la vida, masa comprada, como siempre, masa de hojaldre, un molde de silicona, y esto va a ser un de alcachofas, que son alcachofas naturales, estas son cuatro alcachofas chiquititas, o pueden ser dos de las grandes, se le saca la carne, no cuesta nada en realidad, y la el resultado final es mucho mejor y tenemos tomates hidratados eh que son secos yo los hidraté en agua hirviendo como por una hora y después los piqué, los escurrí, y los corté chiquititos una cajita de crema, doscientos ML, y cuatro huevos esto es todo lo que tiene y ahora vamos a ver cómo nos armamos

Lo primero es nuestra cajita de crema, crema, crema de leche, que hace doscientos ML. Después tenemos cuatro huevos, que estos son grandes, si tienen muy chico, le ponen cinco, ¿ya? Ahí están nuestros huevos, y ahora lo principal de esto es romper obviamente el huevo, alineamos a gusto.

Ya pusimos sal, pimienta, a gusto, recién molida por supuesto porque si no no. Vamos a poner un poquito de orégano, ustedes pueden ponerle las hierbitas que quieran, yo le estoy poniendo orégano, nuestra carne de alcachofa. Y nuestro tomates deshidratados hidratados le puse un poquito de aceite de oliva y sal a los tomates ya

Revolvemos, integramos todo bien mezclado a los tomates yo les había puesto un poquito de sal también estoy usando sal de mar, sal gruesa, McLove precarietà nell'onno col sughetto o o a chi hai un infiltrao E

Lo último, el queso que ustedes les gustan, esto es un mix de tres quesos, que es gauda, parmesano, y mozzarella, pero puede ser uno de los tres, o como ustedes más les guste, que esto es como una taza más o menos, bueno, para que les quede rico, tiene que ser con harto queso, y lo ponemos alrededor de una media hora en el horno con el horno precalentado. Estos son doscientos gramos, más o menos lo que yo les puse en la receta. Y estamos listos.