Total: 486
🍸 75 ml de pisco🍸 50 ml de vermouth rosado o blanco
🍵 400 gr de arvejas tiernas🥓 200 gr de jamon serrano🍵 1 lt de caldo de verduras🥜 100 gr de maní
300 gr de carne molida de 2% de grasa (tártaro)🧄 1 diente de ajo rallado🧄 1/2 diente de ajo
🦪 500 gr de ostiones🧀 200 gr de queso parmesano🍾 1/2 taza de vino blanco🧈 1 cucharada de mantequilla
🍷 200 ml de pisco🍷 120 ml de almibar de arándanos (el jugo+azucar)🍋 60 ml de jugo de limón🫐 300 gr de arándanos
🍂 2 ramitas de canela🍚 1 taza de azúcar
🌳 1 taza de carne de alcachofas🍅 1 taza de tomates secos hidratados🥛 200 ml de crema🧀 200 gr de queso mozzarella o gauda
🍸 120ml de pisco🍊 120ml de jugo de pomelo rosado🍚 60ml de almibar (misma cantidad de agua y azúcar)
🐋 1 kg de albacora🧈 1 cucharada de mantequilla🧄 1 diente de ajo🌱 1/2 cucharadita de orégano🥄 1/2 cucharadita de azúcar
🥘 300 gr de pasta🥛1 taza de leche🧀 1/2 taza de queso parmesano🧄 1 diente de ajo (opcional)🍄 250 gr champiñones🌱 1/2 taza de perejil
🍹 60ml de vodka🍋 30ml de jugo de limón🍹 150ml de ginger beer (cerveza de jengibre)
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